Anarchy in the IPA

Story text:

Historien om Anarchy In The UK börjar egentligen 2007, med Never Mind The Bollox, en av våra första dubbel-IPA:or. Inspirerad av de stora amerikanska humleölen och den då framväxande trenden med kontinuerlig humling blev den en klibbig humlebomb och för många en tidig introduktion till rejält humledriven öl.

Anarchy In The UK är en ny medlem i samma familj. Den delar Never Mind The Bollox amerikanska utgångspunkt, humledrivna profil och kompromisslösa inställning till IPA. Men där originalet är en DIPA på 9 %, landar Anarchy på 5,5 %.

Det ger ett lättare och rappare uttryck. Mindre kropp och alkoholvärme lämnar mer utrymme åt beskan och humlen, samtidigt som helheten blir torrare, friskare och mer lättdrucken. Fortfarande rejält med smak, bara med en annan balans.

Anarchy In The IPA är vår klassiska humlehistoria från ett nytt håll. Besläktad med Never Mind The Bollox, men med ett eget uttryck och en egen plats i familjen. Mindre Bollox. Mer Anarchy. Punk!